En liten guide till porslinsmåleri DIY

Låt säga att det kliar av kreativitet i fingrarna. Du är riktigt sugen på att göra ett eget kakfat men tallrikarna du har i skåpen där hemma är antingen arvegods din släkt skulle förskjuta dig om du borrade i eller tråkiga tallrikar som inte inspirerar mer än ett vitt papper.

Men vänta, ett vitt papper kan du ju göra vad du vill med! Nu behöver du bara lite material och kanske några designidéer för att göra en rolig och personlig present till ett dop eller bröllop eller helt enkelt en vacker prydnad till ditt eget hem.

Oavsett om du bestämmer dig för att skriva en fin text, måla ett eget mönster för hand eller ta hjälp av mallar eller stenciler så behöver du färg eller pennor att jobba med. Några sidor som har det du letar efter är Panduro, Kreatima och vår personliga favorit, Make & Create.

Innan du börjar, se till att porslinet är rent och torrt och ha en blöt trasa och papper till hands ifall du behöver rätta till något under arbetets gång.

Organiska och osymmetriska mönster målar du enklast för hand då de är som vackrast när de inte är helt perfekta. 

Med några enkla markeringar uträknade från mitten får du mönstret någorlunda centrerat och ser lättare var ränderna ska börja och sluta.

För mer komplicerade motiv använder du dig enklast av en mall.
1. Rita ett eget motiv på papper eller låna en bild från en tidning eller bok.

2. Tejpa fast din mall på porslinet med ett karbonpapper emellan papper och porslin.
Obs! Om du inte ritar din egen bild – gör en egen mall med hjälp av karbonpapper på ett vanligt papper först.

3. Fyll i huvudlinjerna med ett lätt tryck.

4. Ta bort papperna och måla efter mallen på porslinet.

5. Fyll i detaljerna för hand.

Färgen bör torka ett antal timmar (tiden beror på vilken färg du har) innan den värmehärdas i en helt vanlig ugn och sedan är det klart!

Lust och inspiration i massor finner du på vår färska Pinterest-sida och delarna till ditt kakfat finner du som vanligt hos Kakfateriet. Lycka till och skicka oss gärna bilder!

Lyckas med dina scones

Finns det något godare än nybakade scones? Oavsett om det är till en mysig frukost på sängen, en brunch i goda vänners lag eller en lyxig afternoon tea så är de gyllengula, frasiga bröden en given succé.

Det är svårt att misslyckas med det här brödbaket men vi har ändå gjort en grundlig undersökning för att ta reda på hur man gör de absolut godaste, fluffigaste och möraste läckerheterna.

1.    Sikta eller vispa de torra ingredienserna för luftigare scones.

2.    Rör varken för hårt eller för länge när du blandar i mjölken och låt inte heller degen stå för länge innan du sätter in bullarna i ugnen så nyttjas bakpulvrets effekt till max.

3.    Forma runda bullar istället för platta kakor så blir bröden mörare och mindre torra.

4.    Höfta så mycket du kan och vill med mängden smör, precis som mormor gjorde.

Receptet är ett grundrecept så byt gärna ut mjölken mot filmjölk, delar av vetemjölet mot något grövre som dinkel, rågmjöl eller havregryn och smaksätt med rivet citronskal, torkad frukt eller en god ost.

.

Receptet gäller för ca 10 st

Ingredienser

7-8 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 tsk salt

100 g smör

3 dl mjölk

1.       Sätt ugnen på 225°.

2.       Sikta eller vispa ihop de torra ingredienserna.

3.       Riv eller hyvla i det kylskåpskalla smöret och arbeta in det i mjölet med små tryck med fingertopparna.

4.       Vänta tills ugnen är redo innan du snabbt och lätt rör ihop de torra ingredienserna med vätskan.

5.       Måtta ut små runda scones med glas på en mjölad arbetsbänk.

6.       Lägg bitarna på en plåt med bakplåtspapper eller baka i muffinsformar.

7.       Pensla med mjölk för att få en fin yta.

8.       Grädda mitt i ugnen i ca 15 min tills bullarna är gyllengula.

Låt bröden svalna en stund på ugnsgaller innan du serverar dem. Några saker som är goda att ha till är en god sylt och clotted cream (vispa grädde precis tills det nästan blir till smör så får du en svensk variant), lemon curd eller några skivor vällagrad ost. Ät och njut!

Vackert upplagda smakar dina godsaker ännu bättre!